Zubereitung der Knoblauch-HĂ€hnchen-Wraps:
1. HĂ€hnchenbrustfilets unter kaltem Wasser abspĂŒlen und trocken tupfen. In kleine StĂŒcke schneiden.
2. In einer groĂen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackten Knoblauchzehen hinzufĂŒgen. Kurz anbraten, bis sie duften, aber nicht braun werden.
3. Die HĂ€hnchenstĂŒcke in die Pfanne geben und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer wĂŒrzen. Bei mittlerer Hitze braten, bis das HĂ€hnchen durchgegart und goldbraun ist (ca. 8-10 Minuten).
4. Den geriebenen KĂ€se ĂŒber das HĂ€hnchen streuen und kurz schmelzen lassen, bis der KĂ€se schön geschmolzen ist.
5. Die Tortilla-Wraps in einer separaten Pfanne oder Mikrowelle leicht erwÀrmen, damit sie flexibler werden.
