6. Die vorbereiteten Äpfel unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
7. Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und glatt streichen.
8. Im vorgeheizten Ofen etwa 50-60 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
9. Das Brot aus dem Ofen nehmen und in der Form etwa 10 Minuten abkühlen lassen. Dann vorsichtig auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.
10. Vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Guten Appetit! 
