🍏 Dattel-Hafer-Energie-Bites 🍏

 Zubereitung:

1. Die entsteinten Datteln in eine große Schüssel geben und mit einer Gabel gut zerdrücken, bis sie eine klebrige Masse bilden.

2. Haferflocken, gehackte Mandeln, Kokosraspeln, Honig, Zimt und eine Prise Salz zu den Datteln hinzufügen. Alles gut mit der Hand vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

3. Die Mischung in kleine Portionen teilen und mit den Händen kleine Bällchen formen. Die Größe kann je nach Vorliebe variieren, aber etwa 2-3 cm Durchmesser sind ideal.

4. Die fertigen Energie-Bites auf ein Backblech oder einen Teller legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.