– Bak ongeveer 30 tot 40 minuten. Controleer of de cake gaar is door een mes in het midden van de cake te steken. Het mes moet er schoon uitkomen. – Als de bovenkant te snel bruin wordt, kun je de cake halverwege de baktijd afdekken met aluminiumfolie.
Koelen ❄️
– Haal de cake uit de oven als hij gaar is en laat hem ongeveer 10 minuten in de vorm afkoelen. Haal het vervolgens uit de vorm en leg het op een rooster om het volledig te laten afkoelen.
Laatste decoratie 🎉
– Bestrooi de taart eventueel voor het serveren met poedersuiker. Dit voegt een lekker zoet en visueel aantrekkelijk tintje toe!
🍽️ Proeven
Serveer de appeltaart warm of op kamertemperatuur. Het smaakt heerlijk met een bolletje vanille-ijs 🍦 of een lepel crème fraîche. Geniet van dit gastronomische moment! ### Eet smakelijk! 🍏❤️Aarzel niet om je moelleux te delen met je vrienden en familie!
Ga verder met het recept op de volgende pagina
Bereid de taartbodem voor 🍽️
– Begin in een grote kom met het kloppen van de eieren en de suiker tot het mengsel licht en schuimig is. Het duurt ongeveer 3-5 minuten.
Voeg dan de gesmolten boter toe en meng goed. Zorg ervoor dat het niet te heet is, anders koken de eieren!
Voeg de droge ingrediënten toe 💧
– Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe aan de eieren en de suiker. Meng voorzichtig met een spatel of garde om te voorkomen dat er te veel lucht bijkomt. Kneed het deeg niet te veel!
Voeg de appels toe 🍏
– Meng de appelstukjes voorzichtig met het deeg. Meng tot het goed verdeeld is. Je kunt een paar stukjes appel achterhouden om er bovenop te leggen voordat je het gerecht gaat koken.
Giet in de vorm 🥮
– Beboter en bebloem een cakevorm (of gebruik bakpapier). Giet het mengsel erin en strijk de bovenkant glad met een spatel.
Koken ⏲️
