🍏 Supersaftiger Apfelkuchen 🍏

 Zubereitung des Apfelkuchens:

1. Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Springform (Ø 26 cm) mit Butter einfetten und mit Mehl ausstäuben.

2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Zimt und Salz gut vermischen.

3. In einer separaten Schüssel die geschmolzene Butter, Eier, Milch und Zitronensaft gut verrühren.

4. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.

5. Die Apfelstücke vorsichtig unter den Teig heben, sodass sie gleichmäßig verteilt sind.

6. Den Teig in die vorbereitete Springform füllen und glatt streichen.