🍑🍰 Pfirsich-Rhabarber-Kuchen 🍰🍑

 Zubereitung der Streusel:

1. In einer Schüssel Mehl, Zucker und Zimt vermischen. Die kalte Butter hinzufügen und mit den Fingerspitzen oder einer Gabel zu Streuseln verarbeiten.

2. Die Streusel gleichmäßig über den Kuchenteig streuen.

3. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

4. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form etwas abkühlen lassen, bevor er auf ein Kuchengitter gelegt wird.

5. Vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Guten Appetit!