Zutaten für die Dekoration:
– 100 g Cheddar-Käse, in Scheiben
– 4 Scheiben Bacon, knusprig gebraten
– 1 kleine Zwiebel, in Ringe geschnitten
– 1 Avocado, in Scheiben (optional) Zubereitung der Cheeseburger-Torte:
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine runde Springform (ca. 24 cm Durchmesser) leicht einfetten.
2. In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch zusammen mit der gewürfelten Zwiebel und dem gehackten Knoblauch anbraten, bis das Fleisch durchgegart und die Zwiebel weich ist. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf und Worcestersauce würzen.
3. In einer großen Schüssel das angebratene Hackfleisch mit den Semmelbröseln, den Eiern und dem geriebenen Cheddar-Käse vermengen, bis alles gut verbunden ist.
4. Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Springform drücken und die Oberfläche glatt streichen.
