Ā Zubereitung der Knoblauch-Toast-Pizza:
1. Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit dem gehackten Knoblauch vermischen.
3. Die Toastscheiben auf das Backblech legen und jede Scheibe gleichmƤĆig mit der Knoblauch-Ćl-Mischung bestreichen.
4. Den geriebenen Mozzarella-KƤse gleichmƤĆig auf den Toastscheiben verteilen.
5. Die halbierten Cherrytomaten auf dem Käse anordnen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Knoblauch-Toast-Pizza im vorgeheizten Ofen etwa 10-15 Minuten backen, bis der KƤse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
7. Aus dem Ofen nehmen und mit frischem Basilikum garnieren.
8. In Stücke schneiden und heià servieren.
Guten Appetit!Ā
