4. Die Champignons in die Pfanne geben und alles zusammen für weitere 5 Minuten braten, bis die Champignons weich sind.
5. Die Hühnerbrühe und die Sojasauce hinzufügen. Die Hitze reduzieren und alles für etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist und die Sauce leicht eingedickt ist.
6. Vor dem Servieren den restlichen gemahlenen schwarzen Pfeffer über das Gericht streuen und mit frischer Petersilie garnieren.
Guten Appetit! 
Tipps:
– Servieren Sie das Hähnchen mit Reis oder frischem Baguette, um die köstliche Sauce aufzunehmen.
– Für eine schärfere Note können Sie zusätzlich etwas Chili oder Cayennepfeffer hinzufügen.
