🍗 Teriyaki-Hähnchen mit Udon-Nudeln 🍜

 Zubereitung der Udon-Nudeln:

1. Udon-Nudeln nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit kochendem Wasser zubereiten. Abgießen und beiseite stellen.

2. In einer großen Pfanne das Pflanzenöl erhitzen. Paprika, Karotte und Brokkoli hinzufügen und etwa 3-4 Minuten anbraten, bis das Gemüse leicht weich ist.

3. Die gekochten Udon-Nudeln in die Pfanne geben, mit Sojasauce und Sesamöl würzen und alles gut vermengen. Weitere 2 Minuten erhitzen.

4. Die Udon-Nudeln auf Teller verteilen und das Teriyaki-Hähnchen darauf anrichten.

Guten Appetit!