Zutaten für den Nudelsalat:– 250 g Nudeln (z.B. Fusilli oder Penne)
– 1 Dose Mais (ca. 300 g, abgetropft)
– 1 Paprika (rot oder gelb, gewürfelt)
– 1 kleine Gurke (gewürfelt)
– 100 g Feta-Käse (zerkrümelt)
– 4 EL Olivenöl
– 2 EL Essig (z.B. Balsamico oder Apfelessig)
– 1 TL Senf
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
