7. Die Kekse im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Sie sollten in der Mitte noch etwas weich sein, da sie beim Abkühlen fester werden.
8. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf dem Backblech etwa 5 Minuten abkühlen lassen, bevor sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen gelegt werden.
Guten Appetit! 
Tipps:
– Diese Kekse können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch bleiben.
– Für eine glutenfreie Variante kann glutenfreies Mehl verwendet werden.
– Experimentiere mit verschiedenen Nüssen oder Trockenfrüchten für zusätzliche Geschmacksrichtungen!
