Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Kastenform (ca. 25 cm) leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
2. In einer großen Schüssel die gesüßte Kondensmilch, die Eier und den Zucker gut miteinander verrühren, bis die Mischung cremig ist.
3. In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Kondensmilchmischung geben und gut verrühren.
4. Die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt hinzufügen und alles zu einem glatten Teig vermengen.
5. Den Teig in die vorbereitete Kastenform gießen und gleichmäßig verteilen.
6. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
7. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form etwa 10 Minuten abkühlen lassen, bevor er auf ein Kuchengitter gestürzt wird, um vollständig abzukühlen.
8. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Glasur deiner Wahl dekorieren.
Guten Appetit! 
