🍰 Pekannuss-Pie-Lasagne 🍰

 Zubereitung der Pekannuss-Pie-Lasagne:

1. Backofen auf 180°C vorheizen. Eine große Auflaufform leicht einfetten.

2. In einer großen Schüssel den Frischkäse mit dem Zucker, den Eiern, dem Ahornsirup, dem Vanilleextrakt, dem Zimt und einer Prise Salz gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

3. Die gehackten Pekannüsse in die Frischkäsemischung einrühren.

4. Beginnen Sie mit einer Schicht Lasagneblätter auf dem Boden der Auflaufform. Eine Schicht der Frischkäsemischung gleichmäßig über die Lasagneblätter verteilen.

5. Wiederholen Sie diesen Vorgang, indem Sie abwechselnd Lasagneblätter und die Frischkäsemischung schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte die Frischkäsemischung sein.

6. Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die letzte Schicht der Frischkäsemischung heben, um eine luftige Textur zu erhalten.