Ā Zubereitung der Streusel:
1. In einer separaten Schüssel 150 g Mehl, 100 g Zucker, kalte Butter (in kleinen Stückchen) und Zimt vermengen.
2. Mit den Händen oder einer Gabel die Zutaten zu Streuseln verarbeiten, bis eine krümelige Konsistenz entsteht.
3. Die Streusel gleichmƤĆig über die Pfirsiche auf dem Kuchen verteilen.
4. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und der Kuchen in der Mitte fest ist.
5. Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen. AnschlieĆend vorsichtig aus der Springform lƶsen.
Guten Appetit!Ā Ā Tipps:
– Servieren Sie den Kuchen warm oder bei Zimmertemperatur, eventuell mit einem Klecks Schlagsahne oder Vanilleeis.
– Für eine fruchtigere Variante kƶnnen Sie auch andere Früchte wie Ćpfel oder Beeren verwenden.Ā
