7. Den Auflauf im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und die Eier gestockt sind.
8. Nach dem Backen den Auflauf kurz abkühlen lassen und mit frischer Petersilie garnieren.
Guten Appetit!
Serviervorschlag: Der Frühstücksauflauf kann warm serviert werden und passt hervorragend zu einem frischen Salat oder einer Beilage aus frischem Obst.
