6. Die Brötchen im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und beim Klopfen auf die Unterseite hohl klingen.
7. Nach dem Backen die Brötchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen. Serviervorschläge:
Die Chia-Floh-Eiweiß-Brötchen sind perfekt für ein gesundes Frühstück oder als Snack zwischendurch. Sie können sie mit Avocado, Hummus oder Ihrem Lieblingsaufstrich genießen. Auch als Basis für Sandwiches sind sie hervorragend geeignet!
Guten Appetit!
