5. Die Puffer etwa 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6. Die fertigen Puffer auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
7. Die Kartoffelpuffer warm servieren, idealerweise mit einem Dip wie Sauerrahm oder Joghurt.
Serviervorschläge:
– Diese Puffer passen hervorragend zu einem frischen Salat oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
– Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie in die Mischung geben.
Guten Appetit!
