Ingrediënten:
1 avocado
1/4 tl. tl paprika
1 tomaat
1/4 ui
1/4 tl.
1/4 theelepel keukenzout,
verse koriander,
citroensap
1 kopje havermout
5 eetlepels el melk (havermelk kan ook gebruikt worden)
2 eieren (of 2 el chiazaad als veganistisch alternatief)
Plantaardig vet (om te bakken)
Komkommer (optioneel, om te serveren)
Instructies: