Als je een restje gehaktbrood overhoudt, betekent dat niet dat het eten van de vorige avond saai wordt. Het vormt een veelzijdige basis voor een veelheid aan creatieve gerechten die uw maaltijdplanning nieuw leven inblazen. Of u er nu een snelle lunch, een stevig diner of zelfs een decadente snack van wilt maken: restjes gehaktbrood vormen een heerlijke toevoeging aan veel culinaire creaties.
Voordat u het in de magnetron zet om het snel op te warmen, kunt u deze tien innovatieve manieren overwegen om uw gehaktbrood om te toveren in een gerecht dat niet alleen handig, maar ook nog eens heerlijk is.
ADVERTENTIE
1. Gehaktbroodjes
Maak van uw gehaktbrood een gourmet-sandwich. Snijd het gehaktbrood in dunne plakjes en leg deze tussen twee sneetjes ambachtelijk brood. Voeg kaas, sla, tomaten en uw favoriete sauzen toe en u hebt een lunchtraktatie die zich kan meten met die van andere delicatessenwinkels.
2. Gehaktbroodtaco’s
Voor een Mexicaans tintje verkruimel je restjes gehaktbrood en meng je het met tacokruiden. Giet het mengsel in tacoschelpen of tortilla’s en garneer met geraspte kaas, zure room, blokjes tomaat en een snufje verse koriander.
3. Gehaktbroodhash
Snijd je gehaktbrood in kleine blokjes en bak ze met aardappelen, uien en paprika’s voor een heerlijke gehaktbroodhash. Serveer het met eieren voor een voedzaam ontbijt of brunch.
4. Gevulde paprika’s
Snijd het gehaktbrood in stukken en meng het met rijst, tomaten en je favoriete kruiden. Vul de paprika’s met het mengsel, strooi er kaas over en zet ze in de oven tot de paprika’s zacht zijn. Zo heeft u een gezonde, gevulde lekkernij.
5. Gehaktbroodpasta
Verkruimel het gehaktbrood en gooi het in een pan met sudderende marinara-saus. Serveer deze stevige vleessaus op een bedje van spaghetti of penne en garneer met een royale hoeveelheid Parmezaanse kaas.
vervolg op de volgende pagina
