Voordat er boodschappentassen bestonden, gebruikten de meeste mensen manden om voedsel van de markt te halen (of eieren uit het kippenhok of groenten uit de tuin).
Onze manier van koken verschilt enorm van die van onze grootouders en vroeger. Vroeger stonden keukens niet vol met apparaten om ingrediënten te bereiden, maar waren ze uitgerust met keukengerei dat ontworpen was om te worden gebruikt met ingrediënten die rechtstreeks van het land of de zuivelboerderijen kwamen. Daarbij werd minimale technologie gebruikt om de taak uit te voeren.
6. Boterkom
Voordat boterstaven of mooie glazen potten de norm werden, deden de meeste mensen hun zelfgemaakte boter in een aardewerken kom en bedekten deze met een schoteltje of een stuk doek, voordat ze de kom in de kast of op een plank zetten.
7. Gietijzeren muffinvormpjes
Tegenwoordig zijn gietijzeren muffinvormen, die veel zwaarder zijn dan de meeste mensen als noodzakelijk beschouwen voor het maken van muffins, vrijwel verdwenen. Deze maïsvormige mallen zijn bijzonder schattig en worden vaak beschouwd als verzamelobjecten.
8. Kookgerei bij de open haard
Om eten te kunnen bereiden in een open haard was er een heleboel gespecialiseerde apparatuur nodig om het eten veilig om te draaien en eruit te halen. Denk bijvoorbeeld aan een spit om vlees te braden of een salamander om gebakken producten om te draaien.
9. Handdoekdrogers
Lang voordat er papieren handdoeken bestonden, waren stoffen servetten een vast onderdeel van de dagelijkse keukenuitrusting. Een klein droogrek om ze op te drogen was dan ook logisch, je kunt je voorstellen hoeveel wasknijpers er dagelijks gebruikt werden! Degene hierboven hangt bij de kachel, waarschijnlijk zodat handdoeken sneller drogen en hergebruikt kunnen worden.
10. Een waskom in plaats van een gootsteen
Voordat er in elke keuken een gootsteen was, was de wastobbe of waskom de enige plek waar de vaat werd afgewassen. Waarschijnlijk werd hier ook het meeste voedsel afgewassen en werd de vuile vaat opgestapeld voordat het werd afgewassen.
