6 eenvoudige manieren om bananen langer vers te houden

Recept: Simpel bananenbrood
Gebruik je rijpe bananen met dit simpele en heerlijke recept voor bananenbrood, perfect als ontbijt of tussendoortje.

Ingrediënten:
3 rijpe bananen, geprakt
1/3 kopje
gesmolten boter 1 theelepel bakpoeder
Snufje zout
3/4 kopje suiker (naar smaak aanpassen)
1 groot ei, geklopt
1 theelepel vanille-extract
1 1/2 kopje bloem
Instructies:
Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 175 °F (350 °C). Vet een ovenschaal van 10×20 cm in.
Meng de ingrediënten: Meng de geprakte bananen en de gesmolten boter in een kom. Meng zuiveringszout en zout. Voeg de suiker, het geklopte ei en het vanille-extract toe en roer goed. Voeg geleidelijk de bloem toe.
Bakken: Giet het beslag in de voorbereide ovenschaal. Bak gedurende 50 minuten tot 1 uur of totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Afkoelen en serveren: Laat het brood enkele minuten in de pan afkoelen en leg het daarna op een rooster om volledig af te koelen voordat u het snijdt.
Wanneer u deze tips in de praktijk brengt, kunt u de versheid van uw bananen aanzienlijk verlengen, afval verminderen en ervoor zorgen dat u altijd dit gezonde en smakelijke fruit bij de hand hebt. Of je ze nu eet als een snelle snack, in smoothies of bakt tot heerlijke lekkernijen zoals bananenbrood, met deze strategieën haal je het maximale uit elke portie.

Geïnspireerd hierdoor? Deel dit artikel met uw vrienden!