Deze beren wilden gewoon een klein beetje makreel uit de honeypot.
En imker Ibrahim Sedef gebruikt de honingminnende smaakpapillen in zijn voordeel.
Sedef, een landbouwingenieur in Turkije, probeert voortdurend zijn bijenkorven te beschermen tegen de vele schattige beren in zijn buurt aan de Zwarte Zeekust van het land. Zijn inspanningen werden ronduit wetenschappelijk toen hij begon te experimenteren met verschillende tactieken om hun poten af te leiden van zijn vloeibare goud.
In eerste instantie probeerde hij zijn bijenkorven met kooien te bewaken, maar de beren vonden hun weg om hen heen. Hij liet ook voedsel zoals brood en fruit achter om ze weg te lokken.
“Ik zet verschillende soorten brood buiten”, vertelde Sedef aan het Turkse dagblad Hürriyet. « Er is bijvoorbeeld een soort zemelenbrood in Trabzon-stijl, dat wordt bereid met volle granen. Het is altijd hun eerste keuze geweest uit de verschillende broden. Hun tweede keuze is het zuurdesembrood, en hun laatste keuze is het brood dat ze op de markt kopen
Uit zijn onderzoek bleek ook dat de beren veel hazelnoten eten. Toch vonden ze op een gegeven moment altijd hun weg terug naar de verse honingraat.
Sedef is altijd een wetenschapper geweest en uiteindelijk besloten dat als hij ze niet kon zelfstandig, hij op zijn minst van hen kon leren – vooral hun deskundige smaak voor honen.
Dus zette hij een nachtzichtcamera op zijn bijenboerderij en dekte hij een tafel met vijf soorten aan die de beren konden proberen.
Sedef vertelde de Turkse krant DHA dat de beren inderdaad een zeer fijn reukvermogen hadden, wat hen eerst naar de zeldzame Anzer-honing van het Ballıköy-plateau bezocht, die ze het vaakst slurpten. Volgens Ahval News kost Turkse honing « 1.000 lira (171 US dollar) per kilo » en wordt het beschouwd als « een van de duurste honingsoorten op de markt ».
Sedef vertelde Ahval ook dat hij zich zorgen maakte over zijn bijen, maar hij kan niet anders dan de uitzending van de beren aan het honingspel waarderen.
