Ingrediënten:
1-2 gedroogde zuurzakbladeren (of een eetlepel gemalen bladeren)
2 kopjes water
Instructies:
Bereid de bladeren voor: Als u hele gedroogde bladeren gebruikt, scheur ze dan in kleinere stukken om het oppervlak waarop ze kunnen trekken te vergroten.
Kook het water: Breng het water in een kleine pan aan de kook.
Laat de bladeren trekken: Voeg de zuurzakbladeren toe aan het kokende water, doe het deksel op de pan en zet het vuur lager. Laat het ongeveer 10 tot 15 minuten zachtjes koken. Als u de voorkeur geeft aan sterkere thee, kunt u de thee maximaal 30 minuten laten trekken.
Zeef en serveer: Haal de pan van het vuur en zeef de thee in een kopje. Gooi de bladeren weg.
Optionele verbeteringen: Om de smaak te versterken, kunt u honing, citroen of gember toevoegen.
Geniet van uw zelfgemaakte zuurzakthee, warm of koud. Deze thee biedt niet alleen een scala aan gezondheidsvoordelen, maar is ook een troostende, hydraterende drank waar u de hele dag van kunt genieten.
