China is ’s werelds grootste exporteur van voedselproducten. Dit land gebruikt innovatieve methoden en technieken om deze producten zo snel en kosteneffectief mogelijk op de wereldmarkt te brengen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat verschillende voedingsmiddelen de gevolgen ondervinden. Hier is een lijst met 8 Chinese voedingsmiddelen die gevaarlijke stoffen bevatten en die we beter kunnen vermijden.
1 – SOJASAUS
De Wereldgezondheidsorganisatie heeft bekendgemaakt dat dit product als kankerverwekkend is geclassificeerd. Sojasaus bevat 4-methylimidazool (kankerverwekkend bij muizen en ratten).
2 – GEMBER
Een onderzoek dat in 2013 werd gestart, toonde aan dat het pesticide Aldicarb, dat alleen is goedgekeurd voor katoen, pinda’s, rozen en zoete aardappelen, ook op gember werd gebruikt. Boeren gebruikten het drie tot zes keer meer dan de aanbevolen hoeveelheid.
3 – SAL INDUSTRIAL
Vervolg op de volgende pagina
