- Volkorenrijst en quinoa: rijk aan vezels en antioxidanten, bevorderen een gezonde spijsvertering .
- Haver en gerst: bevatten bèta-glucaan, een vezel die de immuniteit ondersteunt.
- Volkoren tarwe: bron van lignanen, wat bepaalde vormen van kanker zou kunnen helpen verminderen.
Tip: Vervang het klassieke witte brood en de pasta door de volkorenvarianten!
-
Goede vetten: bondgenoten tegen ontstekingen
Niet alle vetten zouden verboden moeten worden, integendeel!
- Avocado: Rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren en carotenoïden. Kan een rol spelen bij het voorkomen van borstkanker.
- Extra vierge olijfolie: bron van polyfenolen met beschermende eigenschappen.
- Vette vis (zalm, sardines) : rijk aan omega-3, wat helpt chronische ontstekingen te verminderen.
Geef de voorkeur aan zacht koken om de voordelen van deze goede vetten te behouden!
-
Kruiden en specerijen: aromatische superfoods
Specerijen zijn niet alleen bedoeld om gerechten meer smaak te geven; Ze bieden ook nog eens veel voordelen.
- Kurkuma: Dankzij curcumine wordt het onderzocht op zijn potentieel om tumorgroei te remmen.
- Gember: gingerol zou beschermende eigenschappen hebben.
- Knoflook en ui : rijk aan zwavelverbindingen, die de ontgifting van het lichaam bevorderen.
- Oregano, rozemarijn, tijm: kruiden met antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.
Voeg deze kruiden toe aan uw dagelijkse maaltijden voor een gezonde boost!
Conclusie: Een gevarieerde voeding voor een betere preventie
Hoewel er geen wondermiddel tegen kanker bestaat, kan een dieet rijk aan fruit, groenten, volle granen en gezonde vetten een goede manier zijn om uw lichaam te ondersteunen. Zorg ervoor dat u uw maaltijden varieert, geef de voorkeur aan verse producten en beperk sterk bewerkte voedingsmiddelen.
Gezond eten is vooral een plezier dat goed is voor je lichaam!
En jij, wat zijn jouw favoriete gezonde voedingsmiddelen? Deel je tips in de reacties!
