Wat moet u doen als u vermoedt dat u een glutenintolerantie heeft?
- Raadpleeg een arts : met een bloedtest kunnen antilichamen worden opgespoord die specifiek zijn voor coeliakie. Het is van belang dat u vóór de test gluten blijft eten om de betrouwbaarheid ervan te garanderen.
- Verminder geleidelijk de hoeveelheid gluten : tarwe, rogge, gerst, griesmeel en veel andere producten bevatten gluten. Lees de etiketten zorgvuldig en kies voor voedingsmiddelen die gecertificeerd ‘glutenvrij’ zijn.
Gluten kunnen een echte bron van problemen zijn voor mensen die er een intolerantie voor hebben. Door aandacht te besteden aan de signalen die uw lichaam u geeft, kunt u weer de controle over uw gezondheid krijgen. Als u deze symptomen herkent, aarzel dan niet om een specialist te raadplegen voor een nauwkeurige diagnose. Uw gezondheid hangt ervan af.
