Invoering
Knapperig gebakken aardappelen zijn een universeel geliefde klassieker die elke maaltijd van alledaags in buitengewoon kan veranderen. Dankzij de bruine korst en het lichte, luchtige binnenste zijn ze een ideale begeleider van familiediners of feestdagen. Deze gids leidt u door de stappen die nodig zijn om zulke perfecte knapperigheid te bereiken, waardoor uw gebakken aardappelen tot de gerechten behoren die absoluut op uw menu moeten staan. Maak je klaar om de mensen aan je tafel te verbazen met dit eenvoudige maar overheerlijke recept.
Ingrediënten
2 pond vastkokende (Yukon Gold of rode) aardappelen
4 eetlepels olijfolie/eendenvet
1 theelepel zeezout
1 theelepel zwarte peper
1 theelepel knoflookpoeder (optioneel)
Verse kruiden (bijv. rozemarijn of tijm, optioneel)
Instructies:
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
