ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Kip Mac & Cheese Ovenschotel

Ingrediënten:
blikje kipfilet van 340 gram (niet uitgelekt)
2 blikjes Rotel van 280 gram (niet uitgelekt)
1 room van champignonsoep
225 gram pakje roomkaas
4 kopjes geraspte kaas (3 kopjes voor de saus en 1 kopje om over de ovenschotel te strooien)
3 kopjes gekookte elleboognoedels
1 tl zout
1 tl zwarte peper

BEREIDING:
Verwarm de oven voor op 350 graden.
Kook de elleboognoedels, spoel ze af en giet ze in een ingevette ovenschaal van 9 x 12.
Voeg in een middelgrote sauspan het blikje kip zonder vocht, rotel zonder vocht, room van champignonsoep, pakje roomkaas en 3 kopjes geraspte kaas, zout en peper toe
. Verwarm op medium en roer tot het volledig is gesmolten. De roomkaas heeft een paar minuten nodig om te smelten.
Giet dit mengsel over de noedels en meng het goed.
Strooi 1 kopje geraspte kaas over de bovenkant van de ovenschaal.
Bak tot de kaas is gesmolten.
Geniet ervan!

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie