ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Toen ik in Portugal woonde, kocht ik er elke week eentje in de supermarkt.

Probeer voor de feestdagen of vieringen dit chocolade “salami” gerecht. Het is zowel vermakelijk als smakelijk. Gemaakt met een heerlijke combinatie van chocolade, geroosterde noten en verkruimelde koekjes en verrassend eenvoudig te maken, is het een echte traktatie.

Lijst van ingrediënten: Hoeveelheid ingrediënten
Twee 140 gram bakjes verkruimelde Maria-koekjes
Geroosterde en grofgehakte noten 30 gram chocoladechips twee kopjes
Rijke room Driekwart kopje in blokjes gesneden boter
Bestrooi met 1/3 kopje poedersuiker.
Instructies: Maak de koekjes: Voor fijne kruimels kunt u Maria’s koekjes in een keukenmachine fijnmalen of in een plastic zak doen en met een deegroller verkruimelen.
Rooster de noten: Rooster de fijngehakte noten ongeveer drie tot vijf minuten op middelhoog vuur in een droge koekenpan, of tot ze lekker ruiken. Om te voorkomen dat ze aanbranden, moet u regelmatig roeren.

volgende pagina vervolg

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie