Thuis je eigen bleekselderij kweken kan zowel een heerlijke als praktische onderneming zijn. Met toenemende bezorgdheid over voedselveiligheid, pesticiden en de milieu-impact van grootschalige landbouw, is er nooit een beter moment geweest om je eigen producten te verbouwen. Selderij, een veelzijdige en voedzame groente, kan in tal van gerechten worden gebruikt, van soepen tot salades. Door je eigen te kweken, heb je altijd een verse voorraad binnen handbereik en draag je een positieve bijdrage aan het milieu.
Stel je de voldoening voor van het afknippen van verse stengels bleekselderij in je keuken, wetende dat ze door je eigen handen zijn gekweekt. Je leert alles wat je nodig hebt om aan de slag te gaan en een bloeiende bleekselderijplant te behouden, zodat je nooit meer in de winkel gekochte bleekselderij hoeft te kopen. Deze stapsgewijze handleiding is ontworpen om gemakkelijk te volgen, zelfs voor beginners, zodat u succes kunt behalen, ongeacht uw tuinervaring.
Vervolg op de volgende pagina
