Inleiding
Worst Hashbrown Casserole is een stevig en smaakvol ontbijtgerecht dat perfect is voor drukke ochtenden of speciale gelegenheden zoals vakantiebrunches. Met eenvoudige ingrediënten zoals opgebakken aardappels, worst, eieren en kaas is het een gemakkelijk te maken braadpan die van tevoren kan worden bereid, waardoor het een handige optie is om een menigte te voeden.
Ingrediënten
- 2 lb warme ontbijtworst
- 1 (30-32 oz) zak bevroren geraspte hash browns
- 1 tl zout
- 1/2 tl peper
- 1/4 tl knoflookpoeder
- 1/4 tl uienpoeder
- 2 kopjes geraspte cheddar kaas
- 8 eieren
- 2 kopjes melk
Aanwijzingen
- Verwarm de oven voor op 350 ° F. Vet een pan van 9×13 inch licht in met kookspray.
- Kook de worst in een grote koekenpan tot hij niet meer roze is. Giet het vet af en zet apart.
- Kook in dezelfde koekenpan de hash browns tot ze lichtbruin zijn. Voeg indien nodig olie toe.
- Leg de gekookte hash browns op de bodem van de ingevette ovenschaal. Leg de gekookte worst op de hash browns, gevolgd door de geraspte kaas.
- Klop in een aparte kom de eieren, melk, zout, peper, knoflookpoeder en uienpoeder door elkaar. Giet het eimengsel over de opgebakken aardappels, worst en kaas.
- Bak de braadpan onafgedekt 35-40 minuten of tot het midden gestold is en de bovenkant goudbruin is.
- Laat de braadpan iets afkoelen voordat je hem in porties snijdt.
Conclusie
Worst Hashbrown Braadpan is een heerlijke, hartige ontbijtoptie die perfect is voor elke gelegenheid. Je kunt het de avond ervoor bereiden voor een moeiteloze ochtendmaaltijd of het vers maken voor een brunchbijeenkomst. De combinatie van knapperige hash browns, smaakvolle worst en gesmolten kaas maakt deze braadpan tot een familiefavoriet!
