Inleiding:
Crockpot Ranch Pork Chops and Potatoes is een eenvoudig, smaakvol en stevig diner dat malse karbonades, ranchkruiden en perfect gekookte aardappelen combineert. Dit set-it-and-forget-it-gerecht is perfect voor drukke doordeweekse avonden, die minimale voorbereiding vereisen, maar maximale smaak leveren. Het is een gezinsvriendelijk recept dat zeker een vaste waarde in je rotatie zal worden.
Ingrediënten:
- Varkenskoteletten: 4-6, met of zonder been (bij voorkeur met bot voor vocht)
- Aardappelen: 2-3 pond rode of krieltjes, gehalveerd of in vieren gedeeld
- Ranch kruiden: 1-2 pakjes
- Crème van champignonsoep: 1 blik (optioneel voor een romigere saus)
- Boter: 2-4 eetlepels, in blokjes
- Optionele toevoegingen: Gesnipperde uien, gehakte knoflook of in blokjes gesneden vuurgeroosterde tomaten
- Optionele garnituren: Verse peterselie, zout en peper
Aanwijzingen:
