Een gezonder, suikervrij alternatief voor traditionele gecondenseerde melk! Perfect voor degenen die hun calorie- of suikerinname in de gaten houden, deze versie is romig, gemakkelijk te maken en veelzijdig voor je favoriete desserts.
Ingrediënten
1 kopje magere melkpoeder
2 eetlepels zoetstof (bijv. stevia, erythritol of monniksfruit)
1/2 kopje heet water
1 eetlepel ongezouten boter
Instructies
Combineer ingrediënten
Voeg de melkpoeder, zoetstof, heet water en ongezouten boter toe aan een blender.
Grondig mengen
Mix het mengsel op middelhoge snelheid tot het glad en goed gemengd is. Dit duurt ongeveer 2-3 minuten.
Ga door met mengen
Blijf nog 5 minuten mixen om een uniforme textuur te krijgen. Het mengsel zal in dit stadium nog steeds een beetje vloeibaar lijken – dit is normaal!
Chill om in te stellen
Breng het mengsel over in een schone container of pot.
