Ingrediënten:
Voor de donuts:
1 kopje melk, lauw
1 eetlepel actieve droge gist
1/3 kopje kristalsuiker
3 eidooiers
1 theelepel vanille-extract
4 eetlepels boter, zacht
4 1/4 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 1/2 theelepel zout
Plantaardige olie om in te bakken
Voor de vlavulling:
1/2 kopje kristalsuiker
1/2 theelepel zout
3 eetlepels maizena
2 kopjes melk
4 eidooiers
2 theelepels vanille-extract
2 eetlepels ongezouten boter
Voor de brûlée-topping:
1 kopje kristalsuiker
1/4 kopje water
Bereidingswijze:
