De Amish Harvest Casserole is een troostend gerecht dat de essentie van de herfst prachtig samenvat met zijn stevige ingrediënten en warme smaken. Geworteld in de tradities van Amish koken, is deze casserole een viering van eenvoud en de overvloedige oogsten van het seizoen. Het is perfect voor degenen die een maaltijd waarderen die zowel voedzaam als gemakkelijk te bereiden is, vooral wanneer u de slowcooker het meeste werk kunt laten doen. Dit gerecht is ideaal voor drukke doordeweekse avonden of ontspannen weekenden wanneer u iets gezonds en bevredigends wilt.
Deze Amish Harvest Casserole combineert heerlijk met een knapperige groene salade of wat gestoomde sperziebonen om een vleugje frisheid aan uw maaltijd toe te voegen. U kunt het ook serveren met wat knapperig brood om de heerlijke sappen op te nemen, of een simpele fruitsalade voor een licht en verfrissend contrast.
Advertentie
Amish Oogstschotel uit de Slowcooker
Porties: 6
Ingrediënten
1 pond rundergehakt
1 ui, gehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 kopje wortelen, in plakjes gesneden
1 kopje aardappelen, in blokjes gesneden
1 kopje maïskorrels
1 kopje sperziebonen, gehakt
1 blik (10,5 oz) room van champignonsoep
1 kopje geraspte cheddar kaas
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1 theelepel gedroogde tijm
1 theelepel gedroogde peterselie
1 ui, gehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 kopje wortelen, in plakjes gesneden
1 kopje aardappelen, in blokjes gesneden
1 kopje maïskorrels
1 kopje sperziebonen, gehakt
1 blik (10,5 oz) room van champignonsoep
1 kopje geraspte cheddar kaas
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1 theelepel gedroogde tijm
1 theelepel gedroogde peterselie
