Kerstboom van bladerdeeg: een snel en gemakkelijk kerstvoorgerechtrecept
Bereiding: 10 minuten
Kooktijd: 20 min
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Voor: 6 personen
De kerstboom van bladerdeeg is een zeer effectief kersthapje , maar kan ook prima dienen als voorgerecht bij een aperitief , als middelpunt bij de lunch op 25 december of bij het diner op kerstavond of oudejaarsavond. Snel en gemakkelijk te bereiden, kan in slechts een paar minuten worden gemaakt en met heel weinig ingrediënten: vul gewoon het bladerdeeg – wij kozen voor de kant-en-klare variant, maar je kunt ook zelfgemaakte gebruiken – afhankelijk van je voorkeuren, snijd het in de vorm van een kerstboom en bak het in de oven tot het goudbruin en knapperig is. Om het gebak op een echte kerstboom te laten lijken, snijdt u eenvoudigweg dunne reepjes aan de zijkanten en rolt u deze op. Dit worden de takken van de boom, die gasten er gemakkelijk af kunnen halen om van te smullen.
Als vulling voor onze bladerdeegboom gebruikten we smeerbare kaas en gekookte ham in verschillende formaten, die we gebruikten om de boom te versieren. sterren , die eruit zien als traditionele decoratieve ballen, terwijl de deegresten smakelijke fijngehakte plakjes olijven zijn geworden , voor de decoratie hebben we gekozen
Ook koud is de kerstboom van bladerdeeg heerlijk. U kunt hem van tevoren klaarmaken en in de koelkast bewaren, goed inpakken in doorzichtige huishoudfolie of vlak voor de komst van uw gasten bakken. Het deeg wordt dan kruimelig en heerlijk.
Ontdek ons stapsgewijze recept om in slechts een paar stappen deze heerlijke hartige kerstboom te maken, ideaal om te combineren met andere smakelijke kerstvoorgerechten. Mis ook de andere manieren niet om kerstbomen te maken met bladerdeeg, zoals de variant met ricotta en spinazie, de versie met bladerdeegspiralen of de onweerstaanbare bladerdeegboompjes die u als tijdelijke versiering kunt gebruiken. Tot slot, als u van desserts houdt, mag een kerstboom van bladerdeeg met hazelnootcrème niet ontbreken op uw feesttafel.
vervolg op de volgende pagina
