Crème caramel is een klassiek dessert, gewaardeerd om zijn romigheid en smeltende karamel. Met eenvoudige ingrediënten voegt het een zoete en heerlijke toets toe aan de maaltijd. Volg dit recept voor perfecte crème caramel: goudbruine karamel met een smeltende textuur.
Ingrediënten:
Voor de karamel:
150 g suiker
3 el water
Voor de room:
500 ml volle melk
4 eieren
100 g suiker
1 vanillestokje (of 1 tl vanille-extract)
Bereidingswijze:
Bereiding van de karamel:
