Zelfgemaakte, luchtige broodjes hebben een unieke charme die de in de winkel gekochte broodjes niet kunnen evenaren. Verse, hoogwaardige ingrediënten zorgen voor een ongeëvenaarde smaak en textuur. Ze zijn licht, luchtig en hebben een heerlijke geur. Een van de leukste dingen aan het zelf maken van broodjes is de vrijheid om ze te vullen met je favoriete ingrediënten, zoals kaas, vlees of groenten. Zo kun je eindeloos veel smaakcombinaties maken, afgestemd op jouw smaak.
Ingrediënten voor heerlijke zelfgemaakte zachte broodjes:
600 gram bloem
400 ml
warme melk 8 gram gist
80 gram suiker
1 theelepel zout
2 theelepels
azijn 70 gram boter
1 ei
Maanzaad ter decoratie
Bereidingswijze:
Zie de rest op de volgende pagina