Romige knoflook- en parmezaanse champignons🍄✨
Ingrediënten:
(Voor 4 personen)
500 g verse paddenstoelen (champignons, shiitake of andere, in dikke plakken gesneden)
2 el boter
1 el olijfolie
4 teentjes knoflook (fijngehakt)
200 ml volle slagroom
80 g geraspte Parmezaanse kaas
1 tl verse tijm (of ½ tl gedroogde tijm)
1 el verse peterselie (gehakt, voor garnering)
Zout en peper (naar smaak)
Instructies:
