Het koken van sinaasappelschillen en kruidnagels: een eeuwenoude traditie van onze grootmoeders
Onze grootmoeders, bekend om hun wijsheid en pragmatisme, gaven altijd prioriteit aan de gezondheid van hun gezin. Eén van hun oude gewoontes die het waard is om te herbeleven, is het koken van sinaasappelschillen met kruidnagels.
Sinaasappelschillen bevatten een schat aan vitamine C, flavonoïden en andere antioxidanten, die essentieel zijn voor de bescherming van cellen tegen schade door vrije radicalen, die vaak in verband wordt gebracht met vroegtijdige veroudering en chronische ziekten.