Geniet van de heerlijke combinatie van pittige cranberries en frisse sinaasappels met ons recept voor Cranberry Sinaasappelbrood. Deze heerlijke traktatie is niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een hartverwarmende toevoeging aan elke gelegenheid, vooral tijdens de feestdagen.
Of je het nu eet als decadent ontbijt, een verrukkelijk dessert of een heerlijke snack, dit brood belooft je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen met zijn explosie van smaak en onweerstaanbare aroma. Laten we het recept bekijken en ontdekken waarom Cranberry Sinaasappelbrood met Simpel Glazuur een speciale plek op je tafel verdient.
Ingrediënten:
Voor het brood:
1 1/2 kopje + 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden, verdeeld
2 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel koosjer zout
1 kopje volle yoghurt
1 kopje suiker
3 grote eieren
2 theelepels geraspte sinaasappelschil
1/2 theelepel puur vanille-extract
1/2 kopje plantaardige olie
1 1/2 kopjes veenbessen, vers of bevroren, ontdooid en afgespoeld
Voor de sinaasappelsiroop:
1/3 kopje versgeperst sinaasappelsap
1/3 kopje suiker
Voor het sinaasappelglazuur:
1 kopje gezeefde poedersuiker
2 tot 3 eetlepels vers sinaasappelsap
Bereidingswijze:
zie volgende pagina
