Ingrediënten:
200 g koekjes (naar keuze)
50 g amandelen
100 g gesmolten boter
70 ml sinaasappelsap
Bereidingswijze:
Verkruimel de koekjes: Begin met het verkruimelen van de koekjes tot een grof poeder. Dit kun je doen door ze in een plastic zak te doen en ze met een deegroller te rollen, of door ze in een keukenmachine te pureren.
Bereid de amandelen voor: Hak de amandelen in kleine stukjes. Voor extra smaak kunt u ze een paar minuten in een pan roosteren tot ze goudbruin zijn.
vervolg op de volgende pagina