Toen Krissy ongeveer een week geleden antiek ging kopen, kocht ze een prachtige Wagner #3 gietijzeren koekenpan uit een antiekwinkel in Delaware, Ohio. Deze specifieke koekenpan lag plat, wiebelde niet en had geen direct zichtbare barsten of beschadigingen. Rond 1935-1959
zag ze er zo uit toen ze ze mee naar huis nam:
Zoals u kunt zien, wordt het al jaren gebruikt. Onder al het aangebrande eten, de roest en de slechte kruiden zit goed ijzer. Dit #3 is het onderwerp van ons artikel.
Om gietijzer te reinigen met behulp van elektrolyse, hebt u de volgende benodigdheden nodig:
1. Een plastic badkuip gevuld met water:
2. Minimaal twee stalen platen als anode in ons circuit. Ik gebruik diamantstaal, maar elk soort schrootstaal is geschikt. Gebruik GEEN gaas of staal met gaten! Elektrolyse werkt vrijwel “rechtstreeks” van de kathode (de regeneratieve pan) naar de anodes. Bij gebruik van metaal met gaten kan er een “spookbeeld” van het staal op het gietijzer ontstaan. Ik gebruik draad van 8 gauge met draadklemmen, die ik bij de bouwmarkt heb gekocht, om de twee stukken anode aan elkaar te bevestigen. GEBRUIK GEEN ALUMINIUM! Het is belangrijk om te weten dat u voor de anode een stalen vat of een stalen tank kunt gebruiken. Het beste is om het te reinigen gietijzeren onderdeel volledig te omringen met de metalen anode.
3. Je hebt een elektrolyt nodig. Gebruik natriumcarbonaat in een hoeveelheid van ongeveer één eetlepel per liter water, eventueel zelfs minder. Let op: Dit is GEEN zuiveringszout. Zuiveringszout is natriumbicarbonaat.
4. Batterijlader. Alleen een handmatige batterijlader is geschikt. Een automatische lader of druppellader werkt niet. Ik gebruik een 12 VDC 15 ampère-instelling, maar soms stel ik hem een paar minuten in op 100 ampère om de boel in beweging te krijgen. Meer dan 30 of 40 ampère is eigenlijk nooit nodig.