Ingrediënten:
– 800 gram ansjovis🐟
– 1/2 liter witte wijn of citroenazijn
– Olie 🫒
extra vergine olijf – Zout 🧂
– Chilipeper 🌶️
– Knoflook 🧄
– Peterselie of munt 🌿vers en gehakt
Procedure:
1. Bereiding van de ansjovis:
Vervolg op de volgende pagina