Zutaten für den Apfel-Walnuss-Salat:
– 2 große Äpfel (z. B. Granny Smith)
– 100 g Walnüsse (gehackt)
– 100 g Sellerie (in feine Stücke geschnitten)
– 100 g Joghurt (natur)
– 2 EL Honig
– 1 EL Zitronensaft
– Eine Prise Salz
– Frische Petersilie (zum Garnieren)
