Zutaten für die Rindfleisch-Muscheln:
– 500 g Rinderhackfleisch 
– 200 g Ricotta-Käse 
– 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) 
– 2 Knoblauchzehen (gehackt) 
– 1 Ei 
– 100 g Semmelbrösel 
– 1 TL getrockneter Oregano 
– 1 TL Paprikapulver 
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 
– 2 EL Olivenöl 
