🍰 Hausgemachter Erdbeer-Rührkuchen mit italienischer Sahne 🍰

 Zutaten für den Erdbeer-Rührkuchen:
– 250 g Butter (weich) 
– 250 g Zucker 
– 4 Eier 
– 500 g Mehl 
– 2 TL Backpulver 
– 1 Prise Salz 
– 200 ml Milch 
– 300 g frische Erdbeeren (gewaschen und halbiert) 
– 1 TL Vanilleextrakt 

 Zutaten für die italienische Sahne:
– 250 ml Sahne (geschlagen) 
– 2 EL Puderzucker 
– 1 TL Vanilleextrakt