- Bak 35-40 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
- Laat de cake iets afkoelen in de vorm.
- Meng poedersuiker en aardbeienjam in een kleine kom. Voeg geleidelijk melk toe tot het glazuur de gewenste consistentie heeft bereikt.
- Sprenkel het glazuur over de afgekoelde cake.
- Snijd en serveer. Garneer voor extra flair met verse aardbeien of een klodder slagroom.
Conclusie:
Strawberry Honeybun Cake is een decadent dessert dat prachtig samengaat met koffie of thee. De vochtige textuur, warme kaneelwerveling en levendige aardbeienglazuur maken het een publiekstrekker. Bewaar restjes in een luchtdichte verpakking tot drie dagen, maar de kans is groot dat deze traktatie al lang voor die tijd op is!
