
Aardbeien Tiramisu klaar in 10 minuten
Verdeel de resterende aardbeienpuree over de laatste laag room voor een aantrekkelijk visueel effect en een nog intensere smaak.
Garneer met de apart gehouden hele of in stukjes gesneden aardbeien.
#5. Koeling:
Laat de tiramisu minimaal 3 uur, maar bij voorkeur een hele nacht, in de koelkast staan. Door de rusttijd kunnen de smaken goed mengen en kan de room steviger worden. Hierdoor is de tiramisu makkelijker te serveren en lekkerder om te eten.
Laatste tip: Voor een nog persoonlijkere tiramisu kunt u gerust experimenteren met texturen en smaken. Voeg bijvoorbeeld een laagje crumble toe voor een knapperig contrast of voeg een scheutje rodevruchtencoulis toe voor een extra pittige toets.
5 gastronomische variaties op aardbeientiramisu Tiramisu
met aardbeien en witte chocolade: voeg witte chocoladeschaafsel toe tussen de lagen voor een extra vleugje zoetheid.
Aardbeien Matcha Tiramisu: Strooi een dun laagje matchapoeder over elke laag room voor een verbluffend smaakcontrast.
Veganistische aardbeientiramisu: vervang de mascarpone en kwark door een plantaardig alternatief op basis van cashewnoten voor een 100% plantaardige versie.
Mini-aardbeientiramisu in verrines: bereid het recept in kleine verrines voor een elegant visueel effect en een perfecte individuele portie.